یکی از مشاغل سیار پر طرفدار در سراسر جهان، رستوران سیار است. رستوران سیار معمولا در نقاط پر جمعیت، مناطق تجاری و اداری و مناطق تفریحی و توریستی و تمامی مناطقی که به دلیل مسافت زیاد دسترسی به سالن های غذاخوری امکان پذیر نیست می توانند در دسترس باشند.
تجهیزات لازم برای راه اندازی یک رستوان سیار شامل مینی بوس یا وانت بار، مبلمان تاشو، اجاق گاز، یخچال، مایکروویو و سایر تجهیزات آشپزی است که با هزینه ای کمتر از 30 میلیون تومان قابل راه اندازی است.
مزیت این شغل این است که یک مکان یابی درست در ساعت شلوغی جمعیت می تواند درآمد شما را به مبلغ قابل توجهی برساند. بازار رقابت در این عرصه نیز همواره ظرفیت کافی برای پذیرش سبکهای آشپزی متفاوت را داراست.
شما میتوانید با در نظر گرفتن سبک غذایی خاص، رنگ آمیزی خاص در خودرو و بسته بندی غذا و قرار دادن امکان سلف سرویس توجه مشتری ها را به کاروان غذای خود جذب کنید.
این رستوران سیار ساخت کشور خاصی نیست برای نمونه بود.